鎌倉市農協連即売所から

実物
ライム胡瓜

小さい!!!

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鎌倉市農協連即売所から
はちく (たけのこ)

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未分類
綺麗な色なのに残念な野菜

こんなに綺麗な紫色なのに 加熱すると緑色になっちゃいます この色に魅力を感じて買ってしまうけれど 茹でると普通のインゲンになりますよ~ 色止めに塩もみするとか、お酢を入れるとか言われてますが この紫色は保てません 残念で […]

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鎌倉市農協連即売所から
すずなりトマト

「これ、枝ごと取れちゃったから」と 農家さんから頂きました♬ 枝つきすずなりトマト。 これを1個ずつ取るのですから大変な作業ですね。 いつもありがとうございます😊

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未分類
フェンネルの花

フェンネルですが、 パクチーの様な香り、、 好みが分かれそうです(笑)

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鎌倉市農協連即売所から
12月最初の日曜日

朝6時半 お天気も良く朝から人も多い 市場では野菜を並べる農家さんを横目に 料理人、地元民、業者や観光客達が野菜を買っていく 次々と売れていく野菜たち 今年は台風の影響で塩害も多く秋立ち上がりから野菜不足がありましたが […]

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葉物系
色いろカリフラワー

鎌倉市場は色とりどり 今年も出てきましたよ! 白、紫、オレンジと・・・ 紫カリフラワー 茹でると色落ちしてしまう・・・ 残念。

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鎌倉市農協連即売所から
アップルゴーヤ

アップルゴーヤは白くて大きな実が特徴のゴーヤです。 実は人の顔くらい大きくなります。 実の重さは1㎏以上になるそうです。 実は緑のものと白いものがあります。 今日は初荷で白いアップルゴーヤが3個だけありました。 苦みは薄 […]

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鎌倉市農協連即売所から
日曜日の鎌倉は大賑わい!

今日も朝6時半から鎌倉へ。 お天気がいい日曜日は朝から大賑わい。 ズッキーニ、かぶ、大根、人参、レタス系、トマトに胡瓜。 朝早くから飛ぶように売れて行きます。 貴重な野菜もあります。 鎌倉野菜をゲットするにはとにかく早起 […]

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鎌倉市農協連即売所から
鎌倉の畑の向こうに富士山が。。。

昨晩は雪が降りました。 鎌倉の畑も雪景色。 あまりにも綺麗な富士山だったので・・と 農家さんが写真を送ってくださいました。

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