おいしい野菜

八百屋嫁のちょっといい話

パクチーの花

サラダような小さなパクチー 花は紫色でかわいいです。 小さいけれど味はしっかりしています。

パレルモ

糖度が高く、焼いても美味しいパプリカの仲間 大きくなると20センチにも まずは生でガブリと!

ホワイトショコラ

  鮮度が命のトウモロコシ 朝もぎの上、生食を考慮して無農薬   なんて贅沢     ピュアホワイト 別名 ホワイトショコラ   希少です!

長茄子でした。

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カーボロネロ(黒キャベツ)

View this post on Instagram 黒キャベツ あまり一般的には使われない野菜かもしれません。 料理法も分からないと手が出ませんね。 火を通しても煮崩れしないので、まずは簡単にごま油としらす …

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