日野菜かぶ　（右側）

良く問い合わせのある野菜です

間引きのように細長く、大根のような白さです。
葉を見れば分かるのですが
これは「かぶ」です

お漬物に使われることが多いですが
もちろんバーニャカウダの様に生食できます。

日野菜かぶの隣のピンク色の細長いのも「かぶ」です

野菜も多種色とりどり

日々勉強です！

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