鎌倉野菜

金時草　(きんじそう）

鎌倉では各農家さんがいろいろな野菜を作っています その中でも　４班の斎藤さんはちょっと変わり種も栽培します こだわり　というか 人と違う野菜　というか そのため　希少であり、早朝の争奪戦もチラホラ！！ 今はこの【金時草】 […]

2016-6-15 根菜も減り　夏野菜へ移行中

5月2日 色鮮やかな根菜が少しだけ入荷

この時期からの根菜は 冬に比べ 甘みは少ないですが   やはり 色鮮やかな野菜は見ていてテンション上がります♫

【東神奈川】 ヴェルデ イタリア料理

*ある日のランチ*     この立地条件でどうしていつも満席？ という感想がでそうなRestaurant.   何を食べても美味しい！ 無口でイケメンのシェフ。 いつもニコニコ笑顔の奥様♪ […]

10月11日 鎌倉野菜状況

トランペットズッキーニ

      トランペットズッキーニ この時期になると 大きなズッキーニが市場に並びます。 大きいもので4㌔は越えますね 切ってみると こんなオレンジ色です‼ メロンのような甘いいい香り。 こ […]