2022年7月9日
レンバイにはお花も売っています。 大きなものから小さいサイズまで レストランでも飾るのでしょうね。 シェフの方達も買われています。 もちろん一般の方もね。 梅、桜、すすきなど花屋さんには中々ない生花です。 花は売って […]
2022年7月6日
今朝のレンバイです。 いつも楽しい会話で笑わせていただいている斎藤さんの茄子です😆 斎藤さんは多品目少量の生産者さん。 他の生産者さんとはちょっと違った珍しい野菜も作っています。 レンバイにいらした時 […]
2022年6月12日
ピカピカのトマトです。 熟しすぎずしっかりした硬さもあるのに素晴らしい赤です。 加工したいなら熟したものを！ 自分で選べるのが鎌倉レンバイの醍醐味！！
2022年6月8日
こちらは今朝のレンバイで見つけたパープルカリフラワーです。 カリフラワーは冬の野菜と思われがちですが、この時期にも作られています。 パープルはとても希少です。 今朝のカリフラワーはとても綺麗で大きさも片手くらいありました […]
2019年11月5日
大きな椎茸ですね。 大きくても味は濃いみたいです。 私は食べてませんが、 レンバイでお会いしたシェフがとても美味しかった！と教えてくれました。 「 塩を振ってトースターで焼いただけ。 それだけで美味しかったよ  […]
