アタゴール
朝、鎌倉レンバイでお会いする「アタゴール」のオーナー
寡黙で、それでいて鋭い目つきで黙々と野菜を選んでいきます。
いつか訪れてみたいレストランでした。
日本版オリエント急行の特別列車を併設したオーセンティックなフレンチでジビエでも有名です。
今回、鎌倉の生産者と伺う事が出来まして、鎌倉野菜とジビエを堪能してきました。
写真は全てではありませんが、一部ご紹介します。
鎌倉野菜の使い方も勉強になり、生産者の方々とも野菜談義で盛り上がりました。
食後はレストラン隣の列車の中でお茶をいただきます。
オーナーの曽村さんもいらっしゃり楽しいお喋りタイム。
列車の個室な雰囲気が相まってのんびりずーと居たい気持ちになりました。
曽村さんは笑顔が素敵で気さくな方でした!
念願のお店に行けて大満足!