八百屋嫁のブログ

鎌倉野菜
トランペットズッキーニ
2015年9月18日

      トランペットズッキーニ この時期になると 大きなズッキーニが市場に並びます。 大きいもので4㌔は越えますね 切ってみると こんなオレンジ色です‼ メロンのような甘いいい香り。 こ […]

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料理してみました
ゴーヤ甘酢漬け
2015年9月7日

夏野菜であるゴーヤも終わりに近づいて来ました。 ゴーヤチャンプルが定番の我が家ですが 今回は甘酢漬けに挑戦。 酢と砂糖と赤唐辛子 今回は塩で下茹してから漬け込んでみました。 色が落ちました・・・・ パリパリ感が少しないで […]

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料理してみました
タイ茄子を使って野菜ごろごろグリーンカレー
2015年9月5日

鎌倉の野菜たち 鎌倉レンバイも端境期にて野菜はあまりありませんが 茄子はまだまだ種類が揃っています。 タイ茄子（黄緑）、トマト、ピーマンでグリーンカレーを作ってみました。   ちなみにルーは市販です(;'∀') […]

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レストラン
　【神楽坂】坂の上レストラン
2015年8月8日

神楽坂にある おしゃれな大人の空間です

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鎌倉野菜
「七色畑に魅せられて」も更新しています
2015年5月16日

こちらでも更新しています。。」 「七色畑に魅せられて」 鎌倉野菜ブログへ

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