鎌倉野菜

八百屋嫁のブログ
お歳暮承りました。

毎年、鎌倉野菜を詰め合わせにしてお中元、お歳暮にとご愛好いただいております。 今年はカブ、人参、青首大根、インゲン、ほうれん草、ピーマン、聖護院大根、紫大根、春菊など9種類の詰め合わせです。     ご家庭でも使いやすい […]

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ハーブ
シブレットの花

綺麗な紫色の花はシブレットの花です。         シブレットの花も綺麗です。 フランス語はシブレット 英語はチャイブ 日本語では、、芽ねぎ?に近いでしょうか シブレットはこの時 […]

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ハーブ
ルッコラの花

エディフルフラワーはビオラがあります。

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せいろで蒸し野菜

今の季節は根菜系と菜の花、芽キャベツやプチベールと多種類の野菜があります。 4月には根菜系も終わり端境期にもなります。   今のうちに、たくさんの野菜を使って蒸し野菜に。   春キャベツ、さつまいも、芽キャベツ、黒キャベ […]

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菜の花祭り

今だけのいろいろな菜の花 白菜、小松菜、ケール、ルッコラ、、 花も食べれるので パスタ、サラダ、グラタンに和物と和洋折衷!! 暖かくなってきたのでそろそろ終了かなぁ

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葉玉ねぎ発見!

今年初めての葉玉ねぎ まだ10束程度 レンバイに並ぶ日はいつだろう‥

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パースニップ

  お客様のご希望で探して来ました。 私は初めて見る野菜でした💦   いろいろ勉強になります。 こちらはもう収穫は終わりです。    

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希少な緑のカリフラワー

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お知らせ
冬のギフトセット

鎌倉野菜の詰め合わせギフトを承っております。 お気軽にお問い合わせ、ご注文お待ちしております。

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曲者たち

左から サラダ春菊 ミニ小松菜 セルバチコ   サラダ春菊は柔らかくサラダでも鍋でも和物にも使えます。   ミニ小松菜、なんとも可愛いサイズ💕 飾りにも使えそうですね。   […]

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