鎌倉市農協連即売所から
茄子が充実してきました
2022年7月6日
今朝のレンバイです。 いつも楽しい会話で笑わせていただいている斎藤さんの茄子です😆 斎藤さんは多品目少量の生産者さん。 他の生産者さんとはちょっと違った珍しい野菜も作っています。 レンバイにいらした時 […]
見事なパープルカリフラワー
2022年6月8日
こちらは今朝のレンバイで見つけたパープルカリフラワーです。 カリフラワーは冬の野菜と思われがちですが、この時期にも作られています。 パープルはとても希少です。 今朝のカリフラワーはとても綺麗で大きさも片手くらいありました […]
辛かった葉物も美味しい季節に!
2019年11月3日
わさび菜、からし菜、赤からし菜、赤軸ほうれん草、マスタード、水菜、赤水菜、ルッコラ・・ 夏には出来ない葉物も出来てきました。 レンバイで仕入れていると、シェフからレシピや食べ方,調理法を教えてもらえる事があります。 先日 […]