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ねっとりしていてホクホクでした。

鎌倉ではこの時期に
色とりどりの根菜の他にも
葉物、三浦大根、里芋、ジャガイモ、カリフラワーからターサイ、菜の花までたくさんの種類があります。

飲食店では恒例の暇な月に突入しますが、
鎌倉では野菜が豊富です!
いろいろアレンジしてお客様にお勧めして頂きたい。